Några var snabba med att byta om
inför kvällens middag.
De gick till en bar i närheten ...
... där det beställdes in, Negroni och Aperol sprits ...
... samt en charkbricka.
Inget är som njutningens tider.
Håkan undrade oroligt, vart alla tagit vägen.
Peter och Anders på den restaurang,
som Peter hade bokat och som låg
i närheten, av där vi bodde.
Vi sätter oss tillrätta och bläddrar i menyn.
Det gör även vi på andra sidan bordet.
Det kuliga brödet kom in.
En liten förätt restaurangen
"Linedito Vigin Mudest" bjöd på.
Första rätten var bläckfisk med olika såser.
- Mums!
Tror det var Heinz förrätt.
Alla tog en 5-rätters meny,
utom Heinz som tog en 4-rätters.
Håkan var pigg på en skål.
Peter & Anders.
Mange & Peter.
Svart bröd har jag aldrig sätt tidigare,
men det var gott.
Andra rätten var Zucciniblommor
fyllda med pecoriniost och
tryffel i en saffranssås.
- Mums den också!
Två av kvällens upplevelser.
Anders och Heinz.
De tog speciellt ut, ett lite bord, där
han dekanterade flaskorna åt oss.
Det var en liten procedur.
Grabbarna ser lystna på.
En dekanteringsfilm samt bordsöverblick.
Tredje rätten var ravioli, med örtfyllning.
- Supergod!
- Mums!
Heinz fick ragú med salsicciasås.
Ett av kvällens vin.
- Ett annat!
Från sidan sett.
Peter försöker men Anders ignorerar bara.
Lars och Håkan.
Heinz och Lars.
Det var ett mysigt torg vi hamnade på.
Nu till huvudrätten ...
Kanin med potatispuré, zuccini-,
morotsstrimlor och haricots verts.
Vårt bord.
Benkes limoncello ...
... serverades med en väldigt,
dallrig pannacotta.
Återigen förflyttade vi oss till en bar,
efter middagen.
Det beställdes negroni, whiskey sour,
rom & cola, med mera ...
.. och där bredvid Håkan dök det upp
en Aperol Sprits, minsann!
En snutt av Lars, Heinz och Kenneth.
Sista bilden för i kväll, sammanfattar dagen.
2024 Barbaresco Boys